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「大学生赚钱好项目」林更新代言的盐津铺子半年赚6600万 近一半是补助

  (002847,SZ)于日前披露了半年报,公司靓丽,同比增加68.86%。不过在靓丽业绩背后,政府补贴贡献不小,盐津铺子今年上半年净利润为6616万元,有3077万来自于政府补助

  实际上,盐津铺子一直以来都存在一定数额的政府补贴。2016年到2018年,盐津铺子的净利润分别为8566万元、6574万元、7051万元,而计入当期损益的政府补助分别为2529.75万元、4721.95万元、3922万元。

  品类上,盐津铺子并不局限于传统蜜饯类食品,还瞄准了烘焙类产品,后者为盐津铺子上半年业绩加分明显。而盐津铺子也为烘焙类产品下了血本,还请来当红明星林更新代言引流。

  烘焙类营收一年后翻倍

  盐津铺子不只做豆干、蜜饯,如今也卖起了面包,林更新就是“盐津铺子”面包的代言人。8月11日,盐津铺子披露了2019年半年报,期内实现6.4亿元,同比增长31.28%,净利润为6616万元,同比增长68.86%。

「大学生赚钱好项目」林更新代言的盐津铺子半年赚6600万 近一半是补助

「大学生赚钱好项目」林更新代言的盐津铺子半年赚6600万 近一半是补助

  盐津铺子这份半年报堪称靓丽,林更新代言的烘焙类产品则是重要“助推剂”。今年上半年,盐津铺子的烘焙类产品实现营收1.35亿元,占营收比21.09%。而去年,盐津铺子的烘焙类产品实现营收仅为5821.7万元,占营收比仅为11.93%。由此一来,烘焙类成为了盐津铺子的最大品类。要知道在去年年报,传统的豆干产品还是盐津铺子的最大品类。

  一年过后,盐津铺子烘焙类产品的营收已翻番。其主要烘焙类产品包括西式糕点、面包、坚果吐司、坚果小口袋面包,这均为林更新代言产品。盐津铺子用林更新代言向烘焙类产品引流,这也是重视该类产品的举措之一。

  事实上,烘焙类产品并非盐津铺子的传统产品。2017年,盐津铺子新推出“58天鲜”短保烘焙系列产品。

  盐津铺子布局烘焙产品有一点道理,因为市场有增长动力。根据的数据,烘焙子行业的增速均在10%以上,景气度相对较高。2018年,烘焙与辣条市场市场规模预计达到2033亿和600亿元。

  “它加入烘焙这一块,对它阶段性业绩的提升是有一定帮助。”食品产业朱丹蓬告诉每日经济新闻(微信号:nbdnews)记者,从整个产品线来说,烘焙是盐津铺子新的增长点。但消费端,对整个烘焙的升级以及创新要求是比较高的。盐津铺子在这方面能否持续跟上消费升级的速度,这决定盐津铺子未来的可持续核心竞争力。

  一半利润来自政府补贴

  “盐津”,是缘起清代嘉庆年间的传统民间工艺。新鲜的蔬果加入盐和糖制作成盐津菜,这一工艺运用到凉果蜜饯制作中,成为南方蜜饯的代表。因为有了“盐津”,盐津铺子显得更有历史老店的色彩。

  上世纪80年代,盐津铺子实际控制人张学武的父亲传承祖业,在湖南浏阳经营一家盐津食品作坊。2005年,张学武创建了盐津铺子食品公司。2017年,盐津铺子成功上市。

  盐津铺子向烘焙类现代快消食品发展,这是否会挤压传统蜜饯的业务权重?从半年报数据来看,盐津铺子蜜饯类产品的收入同比还出现了下滑。今年上半年,盐津铺子蜜饯炒货类收入为7094.8万元,占营收比为11.07%。去年同期,蜜饯炒货类收入为7126.3万元,占营收比为14.6%。盐津铺子蜜饯炒货类收入较去年同期下滑了0.44%。

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